viernes, 23 de mayo de 2014






GARBANZOS CON CHORIZO




500gr de garbanzos puestos en remojo la noche anterior

1 chorizo de guisar en rodajas

1 cebolla mediana partida en 4 cuartos

2 dientes de ajo

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cubilete de aceite

1 patata mediana en dados

1 hoja de laurel

1 patata mediana en dados

Sal

Pimienta blanca

Agua hasta la ultima marca







Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos todos los ingredientes, programamos 50 minutos, temperatura varoma, giro izquierda velocidad cuchara. Cuando pasen los 50 minutos comprobamos si el garbando esta blandito, si esta duro programamos 10 minutos mas.




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